Les trésors cachés des Jardins Fruitiers se dévoilent les 15 et 16/09
Publié le 15 Septembre 1992
- JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE -
Le Conseil Général de la Moselle propose samedi 15 et dimanche 16 septembre 2012 une découverte
du patrimoine naturel des Jardins Fruitiers de Laquenexy. Le verger conservatoire accueille notamment plus de 1 000 variétés différentes. Entrée libre...
Au programme : une visite libre des jardins.
Des visites guidées gratuites sont programmées le samedi à 15 h et 16 h 30. Pourquoi plante-t-on de la ciboulette au milieu des fraisiers ? Pourquoi faut-il toujours avoir des fleurs dans un potager ? Qu’est-ce qu’un amélanchier ? Les pétales d’hémérocalles se mangent-elles ? Existe-t-il une plante au goût d’huître ? Ces questions trouveront une réponse dans le cadre de la visite guidée…
Au départ, en 1904, le centre départemental d’expérimentation fruitière était entièrement dévolu à la sauvegarde de
la vigne et à la thématique des fruits. En élargissant ses compétences, il est vite devenu le théâtre de rendez-vous incontournables pour les passionnés d’arboriculture. Depuis 2008, les
Jardins Fruitiers de Laquenexy, dans un virage tout en saveurs, font basculer le site dans la dimension du tourisme. Amateurs et curieux peuvent découvrir seize jardins disséminés au milieu
des arbres fruitiers qui composent le verger.
Dans le cadre de la diversification des activités du centre d’expérimentation fruitière de Laquenexy, le Conseil
Général de la Moselle, propriétaire du site, a souhaité faire naître un jardin à proximité du verger. Ce jardin rejoint ainsi le réseau des Jardins sans Limites et complète l’offre
proposée par le Jardin de Pange, le Jardin pour la Paix de Bitche, le Jardin des plantes de chez nous de la Maison de Robert Schuman, le Jardin des Faïenciers de Sarreguemines, le Jardin des
Prairiales à Manom, le Jardin botanique de Metz et le Jardin des Traces à Uckange.
Le visiteur découvre sur plus de quatre hectares seize jardins thématiques dont le jardin des fleurs à croquer, le
potager d’un épicurien, le labyrinthe des formes fruitières, le jardin des sens ou encore le jardin interdit. Pour compléter cette promenade, des espaces plus novateurs comme le potager du
curieux, présentant des légumes peu connus, agrémentent la visite.
Cet endroit, où chacun se prendra à rêver, est non seulement une source d’idées pour les jardiniers amateurs, mais
aussi un lieu ludique pour les plus petits. Potager, jardin d’herbes, jardin de fleurs décoratives sont ici présentés sous différentes mises en scène. Chaque jardin possède sa propre
ambiance.
Le Conseil Général de la Moselle souhaite mettre en exergue la notion du goût au sein du jardin. Un lien est créé avec
le verger conservatoire, fort de plus d’un siècle de vie, et accessible au public.
Les curieux peuvent obtenir des renseignements sur toutes les plantes présentes, acquérir dans la boutique de nombreux cadeaux ou s’accorder une pause détente dans le salon de thé/restaurant où les chefs proposent une cuisine créative issue des produits du jardin. Un endroit à découvrir pour un moment de convivialité gourmande...
Cette évolution ouvre au site des Jardins Fruitiers de Laquenexy les portes d’une nouvelle dimension : celle du tourisme.
Il a d’ailleurs reçu du Ministère de la Culture, quelques mois seulement après son ouverture au public, le label Jardin Remarquable.
Côté pratique
Samedi 15 et dimanche 16 septembre 2012 de 10 h à 18 h
Les Jardins Fruitiers de Laquenexy 4 rue Bourger et Perrin à Laquenexy
Renseignements : 03 87 35 01 00
Entrée libre sans réservation
ET AUSSI A METZ
Les Jardins Fruitiers de Laquenexy seront également à Metz pour les Journées du Patrimoine.
Rendez-vous de 10 h à 18 h samedi et dimanche dans le hall Pierre Messmer du Conseil Général de la Moselle. Une vitrine avec une série de pommes marquées réalisées cette année et un panneau
expliquant le marquage des pommes permettront de dévoiler cette technique très rare au monde. Elle est aujourd’hui
seulement pratiquée dans trois sites : le Potager du Roy à Versailles, l’Apple Park à Hirosaki dans le nord du Japon et les Jardins Fruitiers de Laquenexy en Moselle.
Jardin des fleurs à croquer - Jardins Fruitiers de Laquenexy